一九絵手紙ギャラリー
2009年9月その1 「 チキンラーメン 」


日清食品の創業者、故安藤百福(ももふく)さんは
戦後、人々に元気を与えてくれた闇市の
ラーメンが忘れられず「もっと手軽にラーメンを」
と考え自宅裏に小屋を建てて研究を続けたという。
「チキンラーメン」が誕生し販売が始まったのは
昭和33年8月25日。今年は50周年になるのだそうだ。
ちなみに私は昭和32年生まれだから
1年先輩となる。なんの関係もないが・・・。

世界初のインスタントラーメン
50年変わらぬ味がいいのだ。
私もチキンラーメンになりたい。
               一九拝


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